Tive um final de semana nada ligth, mas hoje está começando um novo mês 1º de Julho, uma nova semana, então vamos continuar fazendo o melhor para continuarmos DEVAGAR E SEMPRE! Receita que eu fiz:
Bolinho de batata com carne:
Recheio:
- 250 r de carne moída
- 2 dentes de alho
- Pimenta do reino e sal a gosto
- Coentro a gosto
- 1 cebola pequena picada
- Pimenta de cheiro a gosto
- Em uma tigela misture as batatas espremidas, o ovo, a farinha de trigo, o sal e a pimenta do reino, até que se forme uma massa
- Reserve
- Tempere a carne moída com o alho, a pimenta do reino, o sal, a pimenta de cheiro e a cebola
- Em uma panela coloque um fio de óleo e passe essa carne temperada até que cozinhe e fique sem caldo
- Quando estiver no ponto acrescente o coentro
- Faça bolinhos com a massa de batata, abra uma cavidade no meio e coloque a carne moída, volte a enrolar até que se feche
- Passe os bolinhos na farinha de rosca
- Em uma frigideira aqueça o óleo, coloque os bolinhos e frite-os até que doure, vire para dourar do outro lado
- Retire-os do óleo e coloque em papel toalha
- Sugestão pode-se usar outros recheios, como queijo, bacalhau, carne seca desfiada.
6 comentários:
Legal a receita Rô mas é bom deixar para o dia do lixo rs evitar durante a semana.
Boa semana e que você consiga alcançar seu objetivo deste mês !
Esses bolinhos me deram uma fome... hehe! Obrigada pelo apoio. Bjks
Nossa parece bem gostoso mesmo flor bjs boa semana
ai ke esses bolinhos foram pra judiar.. ja imaginei eles acompanhando banana frita.. ve se pode.kkkk.. bjkas e sucesso
Parecem ótimos esses bolinhos hummmmm
Desejo um lindo m^S para vc!!!
Beijos
Amiga será quer assado fica bom? Pq fritando tem o dobro das calorias com certeza.
Ultimamente começo e dia bem e termino mal, sempre estou jacando no fim do dia. Nunca fiz o dia do lixo, será que seria bom pra mim? Bjos
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