Meu progresso

domingo, 7 de junho de 2020

pudim na airflyer

Olá, vamos de receita nada light, um pudim de café feito na airflyer:
Pudim
03 ovos
01 lata de leite condensado
01 caixinha creme de leite
01 xícara (chá) de café coado sem adoçar
01 colher (sopa) de amido de milho (maisena)

CALDA (caramelo)
01 xícara de açúcar
1/2 xícara de água

Para fazer a calda coloque o açúcar em uma panela, leve ao fogo até derreter (caramelizar), coloque a água deixe ferver até o açúcar dissolver completamente, coloque em uma forma para pudim e reserve.

Para fazer o pudim só bater todos os ingredientes no liquidificador. Despeje sobre a forma com a calda.

Assei na airflyer, SEM banho Maria (água), por 40 minutos a 180 graus...tirei a cestinha porque forma não coube.


2 comentários:

Nani Fonseca disse...

Nossa, não sabia que dava prá fazer pudim na fritadeira!
E ficou bonito, heim!

Diário da Ninna Bueno disse...

Que demais, mulher!
Preciso avisar minha mãe que dá pra fazer pudim na Air Fryer hahahaha
Beijo♥